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평일 저녁 30분 안에 완성하는 쉽고 맛있는 요리법!

평일 저녁 30분 안에 완성하는 쉽고 맛있는 요리법!, 시보드 블로그

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평일 저녁 30분 안에 완성하는 쉽고 맛있는 요리법!


평일 저녁에 요리를 하는데 오랜 시간을 소비하고 싶은 사람은 없을 것이다. 평일 저녁 식사를 30분 만에 완벽하게 완성할 수 있다면 얼마나 좋을까? 이국적인 멕시코 요리에서부터 신선한 연어를 이용한 요리법들은 평일 저녁을 더욱 다채롭게 만들 것이다!

앞치마를 두르고 요리할 준비가 되었다면? 사진을 통해 평일 저녁에 30분 만에 완성할 수 있는 멋진 요리법들을 살펴보도록 하자!

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스킬렛 카초 에 페페 토르텔리니


슈퍼에서 구입한 토르텔리니를 사용하여 30분 이내에 카초 에 페페를 맛있게 만들 수 있다. 약간의 채소를 곁들이면 맛과 건강을 더할 수 있다. 이 음식을 먹으면 마치 이탈리아에 있는 기분이 들 것이다.

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글레이즈드 연어


이 음식은 요리하는 데 몇 시간을 보내지 않고도 인상적인 저녁 식사를 하고 싶은 사람들에게 완벽한 음식이다. 흑설탕을 사용하면 연어가 캐러멜화되어 훨씬 더 공들인 것 같은 맛을 낸다. 게다가, 연어는 빠르게 요리할 수 있기 때문에 평일 저녁에 완벽하다. 

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마파두부


마파두부는 사천성의 맛을 순식간에 식탁으로 가져다 준다. 이 요리는 간단한 재료들을 맛있게 만드는 매운 소스가 핵심이다. 또한 이 음식은 최소한의 노력으로 최대의 만족을 주는 음식이기 때문에 평일 저녁으로 완벽한 음식이다!

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생선 타코


생선 타코는 빠르고 풍미 있는 식사를 위한 쉬운 옵션이다. 붉은 양배추의 아삭함과 크리미한 생선 타코 소스를 곁들여 멋있지만 간편한 식사를 만들어 보자. 다양하게 즐길 수 있기 때문에 자신의 입맛에 맞게 타코를 만들어보도록 하자.

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크림 치킨 플로렌틴


크림 치킨 플로렌틴은 빠르고 편안한 한 끼 식사이다. 크리미한 시금치 소스와 치킨의 조합은 접시를 핥고 싶게 만들 것이다. 또한 이 음식은 파스타, 밥 또는 빵과 함께 먹을 수 있다.

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가람 마살라 생선 튀김


이것은 생선 튀김의 업그레이드 버전이다. 가람 마살라는 예상치 못한 반전을 더해서, 지루한 생선 튀김을 특별하게 만든다. 게다가, 이것은 오븐이나 에어 프라이어에서 바삭바삭하게 조리할 수 있기 때문에 빠르고 깔끔하게 완성할 수 있다.  

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채소 피자


피자를 만들기 위해 반죽을 만드는 과정을 완전히 생략하고, 슈퍼에서 구입할 수 있는 원형 빵을 사용해 야채를 듬뿍 올린 풍미 있는 피자를 만들어 보자. 취향대로 토핑을 올리고 오븐에 넣으면 눈 깜짝할 사이에 완성될 것이다. 

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구운 새우 아스파라거스


구운 새우 아스파라거스는 아주 간편하고 빠르게 완성할 수 있는 음식이다. 고급스러운 이 음식은 한꺼번에 준비해 팬에 올려 오븐에 구워주면 금방 완성된다. 마늘 버터를 사용하면 맛을 더욱 조화롭게 하고, 새우는 몇 분 안에 요리되기 때문에 저녁 내내 부엌에 갇혀 있지 않아도 된다.

 

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레몬 페퍼 닭가슴살


레몬 페퍼 닭가슴살은 진하고 버터 같은 소스가 전부이다. 노력이 필요 없지만 만족스러운 식사이며, 닭가슴살은 빠르게 요리되기 때문에 평일 저녁 퇴근 후 만들기에 완벽하다.

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치즈 샌드위치


잘게 썬 치즈 샌드위치는 뉴욕 최고의 길거리 음식이며, 만들기가 아주 쉽다. 좋아하는 토핑을 사용하여 푸짐하고, 속이 꽉 차게 만들 수 있다. 간편하고 빠른 버전의 치즈 스테이크라고 생각할 수 있다.

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연어 카레


전자레인지를 “진짜 요리”에 사용하는 것에 대해 회의적인 사람들이 이 음식을 맛보면 생각이 바뀔 것이다. 이 음식은 놀랍게도 간단하고 몇 분 안에 연어에 활기찬 맛을 불어넣을 수 있다. 복잡한 과정 없이 약간의 이국적인 맛을 원할 때에 완벽하다. 

 

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호박, 토마토, 피망을 곁들인 뇨끼


호박, 토마토, 피망을 곁들인 뇨끼는 레시피 없이도 만들 수 있다. 뇨끼를 오븐에 구울 수 있다는 것을 누가 알았겠는가? 이 음식은 다채로운 야채를 오븐에서 조리해 바삭한 식감과 풍미를 느낄 수 있는 음식이다.

 

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햄 치즈 슬라이더


햄 치즈 슬라이더는 한 입 크기로 편하게 즐길 수 있는 음식이다. 많은 사람들을 위해 만들거나 혼자 마음껏 즐기기에 좋다. 오븐이 모든 것을 하기 때문에 바쁜 평일 저녁에 쉽게 만들 수 있다. 

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카이 찌여우(태국식 오믈렛)


카이 찌여우(태국식 오믈렛)는 빠르게 태국의 맛을 즐길 수 있는 음식이다. 간편하고, 풍미있으며, 단순함이 종종 가장 맛있는 결과로 이어진다는 것을 상기시켜준다. 게다가, 이것은 남은 밥을 이용할 수 있는 방법으로 냉장고를 비우기에 완벽한 음식이다. 

 

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채소 비스킷과 그레이비


채소 비스킷과 그레이비는 고전적인 음식에 반전을 준 요리이다. 크리미하고 고소한 음식을 30분 만에 만들 수 있다는 것이 믿어지지 않을 것이다! 이 음식은 고기를 잊게 할 든든한 한 끼다.

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레몬 버터 소스를 곁들인 생선구이


레몬 버터 소스에 구운 생선은 간단하지만 화려한 저녁 식사가 될 것이다. 이 요리는 버터의 풍부한 맛이 특징인데, 생선은 조리 속도가 매우 빠르기 때문에 만들기 쉽다. 빠르게 조리하는 음식도 건강에 좋다는 것을 증명하는 담백하면서도 만족스러운 식사이다.

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마타르 파니르


마타르 파니르는 토마토 소스에 파니르 치즈와 완두콩을 결합한 채식 요리이다. 이것은 몇 시간 동안 끓일 필요 없이 약간의 향신료로 빠르게 인도의 맛을 낼 수 있는 음식이다. 

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토르텔리니 수프


토르텔리니 수프는 마음을 따뜻하게 만드는 한 끼이다. 슈퍼에서 구입한 토르텔리니를 사용하여 오랜시간 끓인 것 같은 맛이 나는 풍부하고 만족스러운 수프를 만들 수 있다. 몇 가지 재료를 더하면 빠르고 편안한 완벽한 식사가 된다. 

 

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계란과 케일을 곁들인 강황 볶음밥


계란과 케일을 곁들인 강황 볶음밥은 찬밥을 항산화 성분이 풍부한 맛있는 저녁 식사로 바꾼다. 강황은 아름다운 황금빛을 더해줄 뿐만 아니라 건강에도 좋으며, 계란을 올려주면 완벽한 식사가 된다.

 

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된장 버섯 파스타


크리미한 된장 버섯 파스타는 감칠맛이 나지만 의외로 쉽게 만들 수 있는 파스타이다. 된장은 파스타와 잘 어울려 크리미한 소스의 깊이를 더해주는 비장의 무기다. 버섯은 재미있는 식감을 더해 고기를 좋아하는 사람들도 만족시킬 채식 음식이다.

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오조를 곁들인 새우구이


오조를 곁들인 새우구이는 주말에 만들어야 할 멋진 요리처럼 들릴지 모르지만, 놀랍게도 평일에 간편하게 만들 수 있다. 매운 소스를 사용하여 매콤함을 더하고, 레몬즙을 베이스로한 오조는 새우를 굽는 동안 만들 수 있다. 이것은 눈과 입을 즐겁게 하는 활기찬 요리이다.

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BLT 랩


BLT 랩은 고전적인 샌드위치를 훨씬 더 편리한 형태로 즐길 수 있는 방법이다. 부추를 섞은 마요네즈를 더하면 단순한 맛에서 고급스러운 맛으로 향상시킨다. 이것은 1분을 투자하면  평범한 음식이 기억에 남는 음식으로 변화할 수 있다는 것을 보여주는 완벽한 예이다.

 

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타히니 드레싱을 곁들인 치킨 샐러드


타히니 드레싱을 곁들인 치킨 샐러드는 마요네즈를 대체한 신선한 변화이다. 타히니 드레싱은 견과류의 크리미한 풍미를 더하고, 치킨과 잘 어울리는 신선한 야채의 아삭함은 이 샐러드를 균형 잡힌 식사로 만든다. 샐러드가 어떤 요리만큼이나 만족스러울 수 있다는 것을 증명한다.

 

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아보카도와 검은콩 퀘사디아


든든하면서도 건강한 저녁을 원한다면 간편한 아보카도와 검은콩 퀘사딜라가 답이다. 크림 같은 아보카도는 검은콩과 조화롭게 대비되며, 모든 것이 녹은 치즈로 어우러진다. 간식처럼 느껴지는 빠르고 만족스러운 식사가 될 것이다.

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스킬렛 치킨 엔칠라다


스킬렛 치킨 엔칠라다는 힘든 과정 없이 전통 엔칠라다의 모든 맛을 가져다 준다. 스킬렛과 약간의 추가적인 재료는 순식간에 활기차고 맛있는 저녁 식사를 완성시키며, 간단한 요리도 가치가 있다는 것을 증명한다. 

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모차렐라, 파프리카, 루콜라를 곁들인 치즈 샌드위치


모차렐라 치즈는 아름답게 녹고, 구운 파프리카는 달콤함을 더하고, 루콜라는 알싸함을 더한다. 이것은 세련되면서도 편안한 빠른 식사이다.

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쉬림프 스캠피


쉬림프 스캠피는 최소한의 재료로 최대한의 맛을 낼 수 있는 요리이다. 마늘, 버터, 레몬, 새우는 충분히 특별하다. 이것은 빠른 식사가 여전히 우아할 수 있다는 것을 상기시켜주는 요리이다.

 

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참치 패티


참치 패티는 평범한 재료가 고급스럽게 변신할 수 있다는 것을 보여주는 완벽한 예이다. 이 패티 재료는 모든 주방에 있을 가능성이 높기 때문에 누구나 빠르게 즐길 수 있다. 단순함과 독창성이 결합되면 마법이 일어난다!

 

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포트 와인에 조리한 치킨, 버섯, 토마토


포트 와인에 조리한 치킨, 버섯, 토마토는 비스트로 요리 같은 느낌을 준다. 포트와인은 빠른게 소스에 풍성함을 더한다. 이것은 요리가 복잡할 필요가 없다는 것을 깨닫게 해준다!
 
출처: (Simply Recipes)

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