혈액형 다이어트, 실제로 효과가 있을까?

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혈액형 다이어트, 실제로 효과가 있을까?


1990년대에 대중화된 혈액형 식단은 한동안 존재해 왔다. 이것은 혈액형에 따라 사람의 몸에 맞는 최적의 식단을 통해 건강을 유지할 수 있다고 주장하는 ‘Eat Right 4 Your Type’라는 책에서 처음 제시되었다. 이 책은 고대 조상들이 특정한 식단을 따라 진화했으며, 각 혈액형은 조상들의 유전적 특성을 나타낸다고 말하고 있다. 혈액형에 맞춰 먹음으로써, 우리는 건강상의 이점을 얻을 수 있고 체중을 줄일 수 있다. 이것은 진짜일까? 

흥미롭다면? 사진을 통해 혈액형 식단과 이것이 실제로 효과가 있는지 알아보도록 하자. 

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식단


자연병리학자 피터 다다모는 1996년에 혈액형에 해당하는 음식을 섭취할 때 얻을 수 있는 잠재적인 이점을 정리한 책 ‘Eat Right 4 Your Type’를 출간했다.

 

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이론


혈액형 식이요법 이론에 따르면 A형 혈액을 가진 사람은 대부분 채식 위주의 식단을 섭취해야 하며, O형 혈액을 가진 사람은 동물성 단백질에 초점을 맞춰야 한다.

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이론


B형 혈액을 가진 사람은 유제품을 먹어야 하고, AB형 혈액을 가진 사람은 A형과 B형 모두에 포함된 식단을 먹어야 한다.

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왜일까?


ABO 혈액형은 혈구의 표면에 존재하는 항원에 의해 결정된다. 혈액형 A, B, AB, 또는 O를 부여하는 A 항원, B 항원, 또는 둘 다 존재하거나 둘 다 없을 수 있다.

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왜일까?


혈액형에 따른 식단은 진화의 역사로 인해 혈액형이 특정 음식의 소화에 영향을 미칠 수 있다는 생각을 제시한다.

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왜일까?


다다모는 혈액형에 따라 먹으면 건강에 도움이 될 수 있다는 생각을 내세웠다.

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O형


O형은 우리의 가장 고대 조상들 중 일부가 속한 혈액형이다. 이 혈액형에 권장되는 식단은 초기 수렵 채집인들의 식단에 기초한다.

 

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O형


이 책은 O형 혈액을 가진 사람들은 동물성 단백질을 먹는 것이 적합하다고 주장한다. O형 혈액을 가진 사람들은 고기와 지방을 소화하는데 가장 용이하다고 여겨진다.

 

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A형


A형 혈액을 가진 사람들은 자연, 유기농, 채식 식단을 따르는 것이 권장된다.

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A형


이 책은 A형 혈액을 가진 사람들이 다른 혈액형에 비해 위산 수치가 낮아 육류 소화가 어렵다고 주장한다.

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B형


이 책은 B형 혈액을 가진 사람들은 일반적으로 고지방 음식을 소화할 수 있으며, 더 많은 에너지를 위해 우유와 유제품을 우선시해야 한다고 주장한다.

 

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B형


B형은 유제품 섭취량이 많은 유목민들 사이에서 생겨난 것으로 추정된다. B형 혈액을 가진 선사시대 사람들은 새로운 환경에서 살아남기 위해 유연하고 창의적이어야 했다.

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AB형


A형과 B형의 혈액을 가진 사람들이 함께 번식하자 AB형의 혈액형이 나왔다. 따라서 AB형 혈액을 가진 사람들은 두 가지 유형의 식단을 모두 따를 수 있다.

 

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혈액형과 건강 상태


1950~60년대 연구진은 혈액형 간 관상동맥 질환 위험도를 조사한 결과 O형이 위험도가 낮은 것으로 나타났다.

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혈액형과 건강 상태


다른 연구들은 A형 혈액을 가진 사람들이 총 콜레스테롤과 LDL(나쁜 콜레스테롤) 농도가 더 높을 위험이 있다고 제안했다.

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의문점


이러한 발견들은 특정 혈액형에서 더 유익할 수 있는 음식의 종류에 대한 의문으로 이어지게 했다. 그러나, 혈액형 식단의 이면에 있는 이론들을 뒷받침하는 연구는 부족하다.

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O형에게 잘 맞는 음식


혈액형 다이어트 이론에 따르면 O형 혈액을 가진 사람은 육류, 생선, 채소(특히 브로콜리와 시금치), 과일 등을 먹어야 한다.

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O형이 피해야 하는 음식


O형 혈액을 가진 사람은 곡물, 콩류를 제한하고 체중 감량을 시도하는 경우 밀, 옥수수, 유제품을 피해야 한다.

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A형에게 잘 맞는 음식


A형 혈액을 가진 사람은 과일, 채소, 두부, 해산물, 칠면조, 통곡물 등을 섭취해야 한다.

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A형이 피해야 하는 음식


A형 혈액을 가진 사람은 붉은 고기를 완전히 피하는 것이 좋다. 살을 빼려고 한다면 유제품, 밀, 옥수수, 강낭콩도 피해야 한다.

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B형에게 잘 맞는 음식


혈액형 다이어트 이론에 따르면 B형 혈액을 가진 사람은 육류, 유제품, 해산물, 곡물, 녹색 채소를 포함한 다양한 식단을 먹어야 한다는 이론을 제시한다.

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B형이 피해야 하는 음식


B형이 체중을 줄이려고 한다면 닭고기, 옥수수, 땅콩, 밀을 줄이는 것이 좋다.

 

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AB형에게 잘 맞는 음식과 피해야 하는 음식


AB형은 식단에 따라 두부, 유제품, 양고기, 생선, 곡물 및 야채를 먹어야 한다. 체중을 줄이려고 한다면 강낭콩, 닭고기, 옥수수 및 메밀과 같은 음식을 피해야 한다.

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연구


여러 연구에 따르면 A형 식단을 따르는 A형 혈액형을 가진 사람들의 건강이 개선되었다는 것을 발견했다. B형, O형, AB형 혈액형을 따르는 사람들도 마찬가지였다!

 

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연구


붉은 고기를 제한하고 채소, 과일, 통곡물이 풍부한 식단을 따르는 것은 심혈관계 건강과 관련이 있다는 것은 상식일 것이다.

 

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심혈관 건강과 콜레스테롤


또한 이 책은 AB형 혈액을 가진 사람들에게 달걀과 생선을 먹을 때 버터를 제한하라고 조언한다. 이것은 모든 혈액형에서 심장 건강과 혈당 관리에 더 유리한 검사 결과로 연결됐다.

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A 혈액형 식단


기존 연구에 따르면 A 혈액형 식단과 유사한 식습관을 가진 사람들은 체질량지수(BMI), 허리둘레, 인슐린 수치가 낮은 경향이 있다.

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O 혈액형 식단


혈액형에 관계없이 O 혈액형 식단을 따르는 것은 낮은 중성지방 수치와 관련이 있다.

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결론


혈액형에 따른 식단이 다이어트에 영향을 미친다는 것을 입증할 수 있는 증거는 없다. 하지만 제안에 따른 식단 섭취의 건강상 이점은 모든 혈액형에 적용 가능하다는 것을 보여주는 연구 결과가 있다.

출처: (Verywell Health) (Healthline) (Cleveland Clinic)

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