유명한 역사적 인물들이 좋아했던 독특한 음식들은?
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주목할 만한 세계 지도자들, 철학자들, 작곡가들, 작가들, 그리고 과학자들은 주목할 만한 업적들로 명성을 얻었다. 그럼에도 불구하고, 그들도 우리들처럼 좋아하는 음식을 마음껏 즐기는 사람들이었다. 보통의 역사적 위인들은 어떤 고전적인 음식들 위주의 식사들을 좋아했지만, 어떤 이들은 매우 독특한 취향들을 가지고 있었다!
이 갤러리에서 독특한 취향의 음식들을 좋아하고 즐겼던 역사 속 유명 인물들에 대해 알아보자.
찰스 다윈
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그의 여정 동안, 이 선구적인 자연주의자는 자주 낯선 생물들과 마주쳤는데, 특히 두 마리의 특별한 동물들이 그의 주의를 끌었다.
아르마딜로와 푸마
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다윈에 따르면 아르마딜로는 오리와 닮은 맛이 났으며, 푸마는 “지금까지 맛본 고기 중 최고”였다.
조지 워싱턴
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미국의 초대 대통령은 요즘에는 이상하게 보이는 특이한 소스를 좋아했는데 당시 식민지 미국에서는 꽤 흔했다.
버섯 케첩
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버섯, 멸치, 고추냉이로 구성된 이 조미료는 18세기 군인들에게 인기를 얻었다.
찰리 채플린
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무성영화 시대의 유명 배우이자 영화 제작자는 특히 스튜를 좋아했다.
곱창조림
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채플린은 곱창조림을 가장 좋아했고, 양고기 스튜와 카레도 즐겼다.
헬렌 켈러
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작가이자 정치 활동가인 헬렌 켈러는 미국에서 예술 학사 학위를 취득한 최초의 시각, 청각 장애인이라는 놀라운 업적을 이루었다. 흥미롭게도, 그녀는 본질적으로 미국의 주식에 대한 애정을 가지고 있었다.
핫도그
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보도에 따르면 켈러에게 선택권이 주어지면 핫도그 말고는 다른 것을 전혀 먹지 않았기 때문에 켈러의 비서는 핫도그를 아예 옵션으로 두지 않았다고 한다.
윈스턴 처칠
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이 유명한 영국 수상은 현재 몇몇 지역에서 금지된 별미를 좋아했다.
거북이 수프
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그는 거북이 수프 국물을 너무나 좋아해서 여행을 하는 동안 국물을 가지고 다녔다. 하지만, 거북이 종들은 위협을 받거나 멸종 위기에 처한 상태 때문에 몇몇 장소에서 거북이 스프는 금지되었다.
헨리 1세
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12세기 영국의 왕은 특이하고 턱이 없는 생물을 먹었다.
램프리
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전하는 바에 따르면, 왕은 어느 날 저녁 의사의 충고를 무시하고 너무 많은 램프리를 먹고 세상을 떠났다고 한다.
헨리 8세
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수많은 이혼으로 유명한 이 영국의 왕은 음식을 좋아하는 것으로 똑같이 유명했다. 그는 전통적인 영국 요리부터 먼 나라의 감질나는 맛까지 다양한 요리를 즐겼다.
비버 꼬리
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그가 가장 좋아한 음식으로는 비버 꼬리 바베큐, 백조, 고래, 공작새 등이 있으며, 닭, 돼지, 소 등도 즐겨먹었다.
알프레드 히치콕
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이 유명한 영화감독은 계란을 싫어했다. 그는 “난 계란이 무섭고 공포스럽다. 계란은 나를 화나게 한다”고 말한 적이 있다. 그러나 그는 계란을 그가 좋아하는 음식의 재료로 먹기는 했다.
햄 파이
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히치콕은 파이를 좋아했고, 다양한 형태로 그것을 즐겼다. 그러나, 그의 개인적인 선호는 햄, 계란, 소금, 육두구, 카이엔 후추, 그리고 우유로 가득 찬 밀 크러스트 파이였다.
프리드리히 2세
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이 중세의 통치자는 함께 일하기 어려운 것으로 알려져 있었다. 그러나, 그와 친밀감을 형성하는 방법은 음식을 통해서였는데, 그가 단 것을 좋아하는 것으로 유명했기 때문이다.
설탕에 절인 제비꽃
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이 신성로마제국 황제는 가능하면 언제든지 설탕에 절인 제비꽃을 먹는 것을 좋아했다.
볼프강 아마데우스 모차르트
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모차르트는 평소 음식과 술을 좋아했다. 부인은 모차르트가 다른 건강 문제를 겪지 않았기 때문에 과식과 과음이 허용된다고 말하며 그를 두둔했다.
간만두와 사우어크라우트
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모차르트는 버터에 튀긴 간을 넣어 만든 만두를 좋아했고, 사우어크라우트를 넉넉하게 곁들였다.
클레오파트라
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이집트의 통치자, 클레오파트라는 독특한 저녁 파티로 명성을 얻었는데, 이것은 엑스트라 버진 올리브 오일, 가벼운 치즈, 야채, 콩, 시리얼, 그리고 향긋한 허브를 흠뻑 적신 맛있는 음식을 특징으로 한다.
속채운 비둘기
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클레오파트라는 자신이 선호하는 식사로 계절 채소, 콩 수프, 보리와 스펠트로 구성된 수프와 함께 속을 채운 비둘기를 먹는 것을 즐겼다.
알버트 아인슈타인
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이 유명한 물리학자는 그의 별난 점에도 불구하고 요리에 있어서는 아주 평범한 선호도를 가지고 있었다.
파스타
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그가 선호하는 음식은 고기가 없는 스파게티였는데, 이는 그의 채식주의를 반영하는 것이었다.
에이브라함 링컨
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미국의 16대 대통령의 음식 선호도는 그의 강한 미국인 정체성을 반영했다.
사과, 커피, 베이컨, 옥수수 케익
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링컨은 복잡하지 않은 요리를 좋아했다. 그가 가장 사랑한 과일은 사과였는데, 점심시간에는 보통 우유 한 잔을 함께 즐겼고, 아침식사로는 베이컨과 커피를 즐겼다. 옥수수 케이크에 대해서는, 그가 “두 명의 여자가 만들 수 있는 만큼 빨리” 먹어 치웠다고 전해진다.
마크 트웨인
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‘허클베리핀의 모험’의 유명 작가는 해외여행 중 동경했던 식사 기록을 정리했는데, 한 가지 음식이 반복적으로 언급됐다.
굴
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트웨인은 굴튀김, 굴조림, 굴탕, 구운 굴, 미국의 유명 굴인 반쪽 껍질의 블루포인트를 못 구해 아쉬움을 토로했다.
나폴레옹 보나파르트
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이 유명한 프랑스 혁명 정치가이자 군사 지도자는 군사 탐험 동안 그의 개인 요리사를 데리고 왔다. 그 요리사는 1800년의 전투 후에 널리 알려진 요리 창작물을 만들었다고 한다.
치킨 마렝고
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보도에 따르면, 이 요리는 마렝고 전투 이후 셰프 두냉이 고안한 것이라고 한다. 새를 구울 버터가 부족했기 때문에, 그는 토마토와 양파를 곁들인 올리브 오일에 닭고기를 튀겼다.
줄리어스 시저
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와인을 마시고 식사를 하는 것은 로마 문화의 주요한 요소였고, 가장 유명한 인물도 예외가 아니었다. 그가 가장 좋아한 요리는 오늘날에도 여전히 꽤 인기가 있다.
돼지 목살
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그는 소금 대신 사과, 양파, 꿀, 식초, 적포도주, 향신료, 멸치액젓으로 요리한 돼지 목살을 즐겼다.
베니토 무솔리니
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이 이탈리아 독재자는 파시스트적 신념 때문에 요리를 좋아하는 것으로 널리 알려지지는 못했다. 그럼에도 불구하고, 그가 가장 좋아하는 음식 선택은 똑같이 특이하다.
생마늘
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무솔리니는 생마늘을 즐겨 먹었으며, 올리브유를 곁들인 샐러드에 마늘을 첨가하기도 했다.